Våffeldagen är nog en av de mest lyckade missuppfattningar man kan tänka sig. När Jungfru Maria bebådelsedagen, som också kallats Vårfrudagen blev till Våffeldagen fick våfflan en helt egen högtidsdag.
På själva våffeldagen väljer många gärna en klassisk våffla, med sylt och grädde. Den modige kan prova på cosys jordgubbsmarmelad med grönpeppar eller punschblåbärsylten.
Våfflor passar också utmärkt med lite matigare tillbehör. Servera med ost eller kallskuret. Eller kanske med gravad lax eller fetaost? Eller duka upp ett helt bord av goda pålägg och bjud på en våffelbuffé!
Oavsett hur du firar din våffeldag så är det en dag att fira!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar